POLLO AL AJILLO,CON ARROZ AL CURRY

INGREDIENTES:Pollo,ajo,laurel,añora,clavo,pimienta en grano,avecren,arroz,curry y aceite ....

Se orea el pollo,con el ajo,añora y aceite.cuando esta dorado,se agrega vino,avecrem,pimienta,clavo y vino,se reoga hasta que se consuma el vino,se agrega un vaso de agua y se pone a fuego lento hasta que reduzca.
Para el arroz,en un cacito se pone agua, sal ,curry ,laurel y una cucharada sopera de aceite.cuando este hirviendo se agrega el arroz.se remueve de vez en cuando,una vez cocido,se escurre y listo.