viernes, 25 de marzo de 2016

BUÑUELOS DE BACALADO

INGREDIENTES:1 HUEVO
                              1 CARTERILLA DE AZAFRAN
                              1 SOBRE DE LEVADURA
                               HARINA,LECHE,SAL,PEREGIL Y CABOLLA(OBCIONAL)
                               BACALAO(PUEDE SER:GAMBAS,CHANQUETES,CALAVACIN                                                  RALLADO,ETC....)
Se pone en un boll,el huevo,la cebolla picada,azafran,levadura,peregil y un chorreon de leche,se bate todo(con barrillas).A continuacion,se agrega harina,Bacalao desmidado y re sigue batiendo,hasta que coja el espesor como la masa de los churros.                                  Se pone aceite en una sarten y cuando este caliente,se va echando una cucharada sopera de masa..........................
LISTO QUE APROVECHE.

viernes, 11 de marzo de 2016

BIZCOCHO DE MANZANA

 INGREDIENTES:1 vaso de yogur,1 de aceite,2 de azucar,3 vasos de harina,3 manzanas,raspadura de limon,1 sobre de levadura y 3 huevos.
se bate todo,ecepto una manzana,que se utiliza para ponerlo en rodajas ,encima de la masa.

viernes, 4 de marzo de 2016

TARTA DE MANZANA

masa de hojaldre,se pone en un molde,se agrega madio litro de flan,se pone las rodajas de manzana y media hora en el horno........