COKTEL DE LANGOSTINOS

muy sencillo,se parte el aguacate,se quita el hueso,se ponen langostinos y salsa rosa por encima.....rapido,economico y buenisimo.......

 para el que no sepa hacer salsa rosa,se coge mahonesa,se le agrega coñac,kechup y un par de gotas de tabasco y se remueve con una cuchara....y listo.......

CEBOLLA Y PIMIENTOS,CARAMELIZADO

MUY SENCILLO:CORTAS EN JULIANA CEBOLLA Y PIMIENTOS,LO OREAS CON UNA CUCHARADA DE ACEITE.LE AÑADES 3 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR,UNA COPA DE COÑAC,Y MEDIO BASO DE AGUA,Y A FUEGO LENTO,HASTA QUE REDUZCA,TIENE QUE QUEDAR,COMO SI FUESE MERMELADA.

Para acompañar en bocadillos con hamburguesas,perritos calientes,etc.
en tostada con filadelfia y una cucharada por encima,esta delicioso.......

CONSEJOS Y TRUCOS.

PIZZA.

ENSALADA DE AGUACATES.

MASA DE CROQUETAS.

y acin salen las croquetas: