ALBONDIGAS

INGREDIENTES:1/2 KG de carne pica,2 dientes de ajo,perejil,pan rallado,3 huevos,sal pimienta y 1/4 baso de vino.

 se hace bolas y se harina.....

 acontinuacion,se frien.....

y se hacen en salsa de tomate,o de almendra o de esparragos,etc, la que tu quieras......