martes, 23 de febrero de 2016

FLAN DE TE ROJO

INGREDIENTES:1/2 de leche
                               canela en rama,5 cucharadas soperas de azucar,canela en rama,estracto de vainilla,
3 cucharadas de maizena o arina de reposteria,corteza de limon y naranja,agua y una cucharada sopera de te rojo.

Se pone un cazo a hervir,medio litro
de agua,con la canela en rama,el azucar y la corteza de limon y naranja.Cuando este 4 minutos hirviendo,se retira del fuego se hecha la cuchara de te y se tapa que repose.
la harina se disuelve en medio litro de leche,se añade el te,colado y se remueve hasta que espese,se hecha en un boll y se espolvorea con canela en polvo......

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