TOSTAS DEBERENJENAS GRATINADAS

INGREDIENTES:1 berenjena,tomate frito,jamon cocido,queso,1 huevo y pan rallado.

 Se coje la berenjena,se pela y se corta en rodajas a lo largo,se moja en huevo y pan rallado.se van poniendo en una bandeja de horno,a continuacion,se les agrega tomate frito ,jamon cocido y queso rallado encima.........y se mete en el horno,con calor arriba y abajo....hasta que se gratine......

ALBONDIGAS

INGREDIENTES:1/2 KG de carne pica,2 dientes de ajo,perejil,pan rallado,3 huevos,sal pimienta y 1/4 baso de vino.

 se hace bolas y se harina.....

 acontinuacion,se frien.....

y se hacen en salsa de tomate,o de almendra o de esparragos,etc, la que tu quieras......

TORTITAS DE NARANJA

INGREDIENTES:

1/2 VASO DE AGUA,1/2 VASO DE LECHE,HARINA,1 SOBRE DE LEVADURA,SAL,Y 3 CUCHARAS DE MERMELADA DE NARANJA

 UNA VEZ QUE SE HACE LA MASA,SE HACEN TORTITAS,TU DECIDES EL TAMAÑO.

 SE FRIEN Y SE MOJAN EN AZUCAR....

 Y LISTAS PARA COMER,SENCILLO,RAPIDO Y UN DELICIOSO RESULTADO.......

PUEDES HACERLAS DE FRESA,MELOCOTON,CIRUELA,PIÑA,ETC.........