pescado al horno con guarnicion

se precocinan patatas en gajos,se ponen en el fondo de la bandeja el pescado limpio y desescamado,con un corte en el lateral y rodajas de limon dentro,se rocia aceite por encima y al horno............A perdon y pimiento,cebolla y tomate en crudo por encima de las patatas,antes de poner el pescado......

ensala con filete relleno

muy sencillo,se hace una ensalada de cebolla,tomate,pimiento y bocas de mar,se aderesa.Y acontinuacion 2 filetes a la plancha y en el medio un tranchete.


hay otra forma,que es mojarlo en huevo y pan rallado y se frie,estilo san jacovo-------